Auxiliar de Cozinha 20-06-2024 – Oportunidades DF

AUXILIAR DE COZINHA

RESPONSIBILITIES AND ASSIGNMENTS

Preparar o café e abastecer as garrafas de todos os setores;

Preparar lanches e sucos para os clientes conforme prescrição médica;

Prepara os bolos do desjejum dos pacientes e funcionários/médicos;

Realizar lavagem e higienização das garrafas de café e bandejas de refeição;

Realizar limpeza e higienização dos refrigeradores, freezers, fornos, fogões e demais equipamentos da cozinha;

Observar e avaliar as temperaturas dos freezers e geladeiras;

Receber almoço e jantar da cozinha central, verificando a temperatura e quantidade das refeições, e separar as porções para cada copeiro realizar a entrega;

Liquidificar, proporcionar e entregar aos copeiros a dieta pastosa (almoço e jantar) dos clientes;

Organizar o setor e higienizar todo o material utilizado no plantão: jarras, bandejas, panelas, liquidificador, etc., bem como o ambiente de trabalho;

Higienizar as caixas (hot box) que transportam as refeições (almoço e jantar) dos pacientes da cozinha central para o hospital;

Realizar abastecimentos dos garrafões de água de 20 litros nos setores, quando solicitado;

Cumprir com as determinações do manual de boas práticas e os procedimentos operacionais padronizados (POP), conforme sua área de atuação, estabelecidos pela empresa ou legislação em vigor.

REQUIREMENTS AND QUALIFICATIONS

Obrigatório:

Ensino Fundamental Incompleto

ADDITIONAL INFORMATION

Benefícios:

Plano de Saúde;

Plano Odontológico;

Vale Alimentação/Refeição;

Vale Transporte;

Seguro de Vida;

TotalPass (parceria com academias);

Plano de Carreira.

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FONTE:
N
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